石窯ピザ作り体験

要予約

自分たちでピザ生地をこねて具材をトッピングし、
薪で焼き上げる本格石窯ピザを作ってみよう!
生地のばし・トッピング・焼き上げまでをスタッフと一緒に行うので安心。
家族みんなで体験を楽しもう!

※ぶどう狩りのオプションのため、ピザ作り体験のみはできません。

ピザ作りの流れ

生地はイタリア産のピザ粉を使用、前日から発酵させて準備をしておきます。
PIZZA作り体験は生地をのばすところからスタート。

自家製トマトソースを塗っていきます。

当園で栽培した野菜など、好きな具材をトッピング。チーズをたっぷりのせましょう。

石釜での焼き上げは当園のスタッフが行います。
石窯は当園手作りで薪は当園裏、柴久山のクヌギや楢。高温で一気に焼き上げるため、外はパリッと中はモチッと。風味は別格です。
焼き上がり時間は2分。すぐに焼きあがります。

綺麗に焼きあがったらピザカッターで切り分けます。

あつあつの出来立てピザを召し上がれ!

石窯ピザ作り体験

(予約/当日 1,300円/枚)

  • 当園に設置された石窯を使い、本格ピザ作りが体験できます。
  • ぶどう狩りのオプションのため、ピザ作り体験のみはできません。
  • 年齢制限はございません。お子様から大人まで全ての方に楽しんでいただけます。
  • ビニールハウス内なので雨天時でも体験が可能です。
  • 枚数に限りがありますので早めのご予約をオススメします。
  • 生地にゆとりがあれば、当日予約も可能です。園内石窯カフェ受付にてお問い合わせください。