要予約
※ぶどう狩りのオプションのため、ピザ作り体験のみはできません。
生地はイタリア産のピザ粉を使用、前日から発酵させて準備をしておきます。
PIZZA作り体験は生地をのばすところからスタート。
自家製トマトソースを塗っていきます。
当園で栽培した野菜など、好きな具材をトッピング。チーズをたっぷりのせましょう。
石釜での焼き上げは当園のスタッフが行います。
石窯は当園手作りで薪は当園裏、柴久山のクヌギや楢。高温で一気に焼き上げるため、外はパリッと中はモチッと。風味は別格です。
焼き上がり時間は2分。すぐに焼きあがります。
綺麗に焼きあがったらピザカッターで切り分けます。
あつあつの出来立てピザを召し上がれ!